Terug naar winkel
Terug naar winkel

Winkelmand

Geen producten in de winkelwagen.

2018
DruifPinot Gris
LandBelgië
Jaargang2018
Niet op voorraad

Aldeneyck Pinot Gris

22.95

De druiven worden met de hand geoogst, wanneer deze nog niet te rijp zijn. Ze zijn afkomstig van de oudste percelen van het domein. De ranken zijn geplant in 2002 langs de Heirbaan (Maastricht-Nijmegen) langs de Maas op de Middenterrassen. Na de kneuzing heeft het sap een schilcontact van 3 uur. De fermentatie vindt plaats in dubbelwandige roestvrijstalen vaten waarbij de temperatuur wordt gecontroleerd. Na de fermentatie rijpt de wijn 6 maanden sur lie, waarbij maandelijks battonage wordt toegepast. In de neus rijpe en rijke fruitaroma’s met een open expressie van kruidigheid, peper, vuursteen en een beetje rokerig. Een harmonieus samenspel met spanning en een karaktervolle lange finale. Goed te serveren met vrijwel alles wat uit de zee komt.

Goede kwaliteit door
jarenlange ervaring

Voor 13:00 besteld, maandag in huis

Advies of hulp nodig?
Whatsapp ons

Proef & ontdek zelf in
onze unieke wijnwinkel

Beschrijving Extra informatie

Aldeneyck

Feiten over deze wijn

wijnhuis Aldeneyck
jaargang 2018
druivenras Pinot Gris
moment Diner
Lekker bij Asperges, vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees en gevogelte.Asperges, vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees en gevogelte.
land België