Terug naar winkel
Terug naar winkel

Winkelmand

Geen producten in de winkelwagen.

2021
DruifMerlot
LandItalië
StreekVeneto
Jaargang2021
op voorraad

Calalenta Rosé

9.95

Waardering

Rosé

Calalenta Rosé is gemaakt van 100% Merlot. De wijngaarden liggen hier op een uitstekende locatie in het Sud Abruzzo-gebied, laag gesnoeid en geplant op steile heuvels op een hoogte tot 250 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor een wijn met een uitstekende balans tussen aroma's en zuurgraad. De druiven worden ’s nachts met de hand geplukt en direct na de oogst gekoeld tot -1° C en geperst. De eerste persing wordt gedurende 20 dagen gefermenteerd bij een temperatuur van maximaal 10 ° C in een roestvrijstalen tank. Na een lichte en snelle rijping op de droesem van 30 dagen in roestvrij staal, wordt de wijn voorzichtig verfijnd, gefilterd en direct gebotteld. Calalenta Rosé is het Italiaanse alternatief voor een ‘Provence style rosé’. De kleur is zeer licht roze, frisse aroma’s in de neus van aardbei, vers gesneden watermeloen en rozenblaadjes. In de mond heerlijk verfrissende smaak met tonen van fris fruit, bloemen met een zachte heerlijke minerale tonen, gevolgd door een lange afdronk met een frisse zuurgraad in combinatie met vers fruit.

Goede kwaliteit door
jarenlange ervaring

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Advies of hulp nodig?
Whatsapp ons

Proef & ontdek zelf in
onze unieke wijnwinkel

Beschrijving Extra informatie

Fantini Group

Het wijnhuis Fantini Group is gevestigd in de stad Ortona. Het kent een geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw. In 1582 bezocht de Oostenrijkse Prinses Margherita, die was getrouwd met Prins Farnese, de stad Ortona. Zij was verrukt over de ligging en het klimaat. Zij besloot hier de rest van haar leven door te brengen en haar landgoed geheel te wijden aan de wijnbouw. Binnen korte tijd vonden de wijnen van Fantini Group hun weg naar de tafels van de belangrijkste Europese koningshuizen.

Feiten over deze wijn

wijnhuis Fantini Group
land Italië
streek Veneto
jaargang 2021
druivenras Merlot
moment Aperitief, Borrel
Lekker bij Calalenta Rosé is heerlijk als aperitief of als begeleider van verschillende visgerechten, frisse salades en gegrild vlees.