Domaine Pierre Teissonière Prelude Blanc

14,95

Elegant, sappig en licht kruidig

De wijn heeft als druiven Grenache Noir(!) en Rolle. De laatste kun je in een witte wijn verwachten in de Rhône regio maar de blauwe druif Grenache Noir niet. Uiteraard is de schil niet mee geweekt en dus een witte wijn in het glas. Rond, zacht, elegant en lichtkruidig.
Geuren van perzik en peer met een vleugje citrus en zelfs peper, daarna sappig en vol fruit, versterkt door frisse tonen.
70% Grenache Noir (als witte wijn gevinifieerd) en 30% Rolle

Rijping op de uitgewerkte gist in betonnen vaten gedurende 6 maanden, met battonage (roeren in de wijn) bij aanvang van de rijping. Daarna verdere opvoeding in betonnen cuves.

Wijnmaker Pierre Teissonière
Streek en Land Rhône, Frankrijk
Soort Wit
Jaargang 2023
Spijsadvies Heerlijk bij gegrilde makreel, gevogelte of asperges. Tevens mooi bij wit vlees, vegetarische gerechten.
Druiven Grenache Noir en Rolle
Biologisch Ja
Artikelnummer: 3337 Categorie:

Pierre Teissonière

Op de grens van Languedoc, Rhône en Provence gebeuren mooie dingen. Het land van de rolkeien, galets, rijpen de druiven tot optimale rijpheid.
Wit, rosé en rood komen hier in de fles. In de smaak veel rijp fruit, sappig en lichtkruidig zijn dit gulle wegdrinkers maar tegelijkertijd ook serieuze maaltijdwijnen.

Na een leven als boer besloot Pierre Teissonière en zijn gezin in 1963 een boerderij met 10 ha. grond te kopen. Aanvankelijk lag de focus op fruit in het algemeen maar uiteindelijk ging het alleen maar om de wijn. Inmiddels is kleinzoon Romain de wijnmaker. Een natuurtalent en heeft het vak ook in het buitenland geleerd, onder meer bij Esk Valley in Nieuw Zeeland, Jim Barry wine in Clare Valley Australië en Eisele Vineyard in Californië USA.

Ontvang de beste wijntips en lekkerste gerechten

    CONTACT / WINKEL

    Winebizz
    Nispensestraat 29
    4701 CS Roosendaal

    © winebizz

    privacy statement

    voorwaarden

    Winkelwagen

    0
    image/svg+xml

    Geen producten in je winkelwagen.