Rood 2017-04-18T12:48:44+00:00

Rode wijnen

Rode wijnen zijn als sinds de oudheid in trek. Het begon misschien wel met de druivensoort Syrah in wat nu Iran is. Pinot Noir, Gamay zijn voorbeelden van blauwe druiven met een lichte schil en dus lichter in kleur maar er zijn ook heerlijke donkere wijnen van bijvoorbeeld de Cabernet Sauvignon, Malbec, Tempranillo of Merlot. Een druif als Sangiovese kan zowel licht als donker in het glas komen.
Minder bekende druivensoorten als Mencia, Grenache, Touriga Nacional en Refosco verdienen het om ontdekt te worden!

Let altijd op de schenktemperatuur. Een (licht) rode wijn als Vapolicella, Beaujolais of Pinot Noir iets gekoeld serveren, in de zomer zeker een aanrader, kan u prettig verrassen!
Een rode wijn die te warm wordt gedronken (boven 18°) verliest smaak en aantrekkelijkheid

Ontdek en proef  de mooie rode wijnen van Winebizz!