Terug naar winkel

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Gratis bezorgd vanaf €75,-
(Roosendaal vanaf €40)

Bestel ook per fles

Ook persoonlijk advies

Terug naar winkel

Winkelmand

Geen producten in je winkelwagen.

2019
DruifPinot Noir
LandZuid-Afrika
StreekHemel-en-Aarde Vallei
Jaargang2019
op voorraad

Crystallum Mabalel Pinot Noir

39.95

Een mooie Bourgogne-stijl Pinot Noir. Een pure, verfijnde rode wijn met veel fris rood fruit waar we voornamelijk moeten denken aan kersen. In de afdronk proeven we ook de aardsige smaken.

Goede kwaliteit door
jarenlange ervaring

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Advies of hulp nodig?
Whatsapp ons

Proef & ontdek zelf in
onze unieke wijnwinkel

Beschrijving Extra informatie

Crystallum

Dat de uitdrukking ‘dat het bloed kruipt waar het niet gaan kan’ van toepassing is op het kleine Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf Crystallum, blijkt wel uit de weg die Peter-Allan Finlayson bewandelt. Weliswaar werd de wijncultuur er bij Peter-Allan Finlayson met de paplepel ingegoten, zijn vader Peter Finlayson van het wijngoed Bouchard Finlayson is een van de pinot noir pioniers in de Hemel-en-Aarde Vallei. Tijdens zijn studie oenologie raakte Peter-Allan Finlayson echter verveeld en besloot om economie en filosofie te gaan studeren. Tijdens een reis door Europa die hij na zijn afstuderen maakte, werkte hij tijdens de druivenoogst in de Bourgogne bij een aantal wijnmakers en raakte gefascineerd door de klassieke wijn maak methodes. In 2007 creëerde Peter-Allan Finlayson met hulp van zijn broer Andrew het kleine wijnbedrijf Crystallum met als uitgangspunt het maken van wijnen van grotendeels aangekochte pinot noir en chardonnay druiven, waarbij kleinschaligheid, duurzaamheid en kwaliteit voorop staan. In korte tijd wist Crystallum met wijnen die een duidelijke ’bourgogne stijl’ hebben, zich onder de elite van de Zuid-Afrikaanse wijnmakers te scharen. Iets dat overduidelijk blijkt uit hoge waarderingen in de Zuid-Afrikaanse wijngids Platter’s en in The Wine Advocate #230 constateerde de wijnschrijver Neal Martin tijdens een lunch in Kaapstad in Zuid-Afrika: “Peter-Allan Finlayson makes some of South Africa's finest Pinot Noirs and Chardonnays. Attesting to that was the fine performance of his wine when served against the likes of Domaine de la Romanée-Conti of J-L Trapet at a lunch in Cape Town.” De druiven voor de The Agnes Chardonnay van Crystallum komen van vijf verschillende wijngaarden in de ward Hemel-en-Aarde die in het district Overberg liggen.
https://cdn.1folds.com/suppliers/546.jpg https://cdn.1folds.com/suppliers/547.jpg https://cdn.1folds.com/suppliers/548.jpg

Feiten over deze wijn

wijnhuis

Crystallum

land

Zuid-Afrika

streek

Hemel-en-Aarde Vallei

jaargang

2019

druivenras

Pinot Noir

moment

https://cdn.1folds.com/suppliers/546.jpg https://cdn.1folds.com/suppliers/547.jpg https://cdn.1folds.com/suppliers/548.jpg