Fritz Haag Riesling Trocken

17,25

Aperitief, Diner

In de neus spannende aroma’s van mango, peer, grapefuit en zoete appel, perzik en
veel mineralen. Het smaakpalet heeft een fraaie balans tussen fruitexstract, ziltige mineralen, iets van
restzoet en nerveuze zuren die leiden naar een aanhoudende afdronk.

Wijnmaker Fritz Haag
Streek en Land Moesel-Saar-Ruwer, Duitsland
Soort Wit
Jaargang 2022
Spijsadvies Schaal- schelpdieren, gerechten met kruidige/Aziatische invloeden, fruitdesserts, foie gras.
Druiven Riesling
Artikelnummer: 2009 Categorie:

Fritz Haag

Een van de belangrijkste iconen onder de Duitse kwaliteits wijngoederen is
zonder twijfel Weingut Fritz Haag uit Brauneberg in de Mittelmosel. Het is een wijngoed met
een geschiedenis die ver teruggaat, tot 1605, maar waarin vooral Wilhelm Haag een cruciale
rol heeft gespeeld. Niet alleen wist hij in de jaren zeventig en tachtig van de vorige eeuw
ondanks de tanende belangstelling voor Duitse wijnen zijn eigen kwaliteitsnorm te
handhaven, het lukte hem zelfs om de klassiek gemaakte rieslings van Weingut Fritz Haag
naar de absolute top van de Duitse wijnen te leiden. Na een studie oenologie en stages en werk bij o.a.
Weingut Dönnhoff en Weingut Wegeler nam Oliver Haag in 2005 het roer over van zijn vader. Met verve
want jaar in jaar uit excelleert Weingut Fritz Haag met een indrukwekkende reeks van riesling wijnen van
uitzonderlijke klasse, van droog tot edelzoet. De 18,5 hectare die Weingut Fritz Haag groot is, bestaat uit
wijngaarden die voor 100% met riesling beplant zijn en die grotendeels gelegen zijn in de
wereldberoemde percelen Brauneberger Juffer en Brauneberger Juffer Sonnenuhr.

Ontvang de beste wijntips en lekkerste gerechten

    CONTACT / WINKEL

    Winebizz
    Nispensestraat 29
    4701 CS Roosendaal

    © winebizz

    privacy statement

    voorwaarden

    Winkelwagen

    0
    image/svg+xml

    Geen producten in je winkelwagen.