Luigi Maffini
Uiteraard is in Campania veel vulkanische bodem maar dicht aan de kust is het ook veelal kalksteenmergel. Glooiende heuvels, diepe zee-inhammen, uitgestrekte wijngaarden en olijfgaarden.
Uit Campania, 1,5 uur rijden ten zuiden van Napels. In 1970 werd de eerste wijngaard in Castellabate aangeplant door de vader van Luigi. De wijnmakerij staat op de top van een kleine heuvel in Giungano en kijkt uit over de Tyrrheense zee. In de wijngaarden veelal kalksteenmergel. Glooiende heuvels, diepe zee-inhammen, uitgestrekte wijngaarden en olijfgaarden.
Men werkt aan de biodiversiteit en bewaken hun terroir. Duurzaamheid en biologische teelt staat in hun vaandel. Authentieke druivensoorten als Fiano en Aglianico zijn hun paradepaardjes.