Pieropan
Klassieke Soaves van het allerhoogste niveau. Leonildo Pieropan wordt gezien als de godfather van Soave. De wijnen worden gemaakt van de druiven garganega en trebbiano uit de heuvels rond de stad Soave. De speciale cuvée La Rocca, gemaakt van laat geplukte druiven, krijgt een opvoeding op Frans eikenhout en wint internationaal vele prijzen. Andrea en Dario zetten het werk van hun vader voort en maken naast de beroemde Soave ook rode wijnen van uitzondelijke kwaliteit.
De bodem bevat onder meer veel vulcanisch materiaal wat helpt bij het ontwikkelen van de zuivere minerale impressies en smaken.
Pieropan is een iconisch bedrijf uit Soave in de Veneto.
Bekend om de hoge kwaliteit voor hun witte wijnen zoals de Soave Classico én de rode wijnen zoals hun
Valpolicella en Amarone wijnen.
Azienda Agricola Pieropan is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in Soave, Noord‑Italië, met een rijke familiegeschiedenis die teruggaat tot het begin van de 20e eeuw. Onder leiding van Leonildo Pieropan verwierf het huis al snel internationale erkenning; hij wordt gezien als de godfather van Soave vanwege zijn toewijding aan kwaliteit en terroir‑expressie. Pieropan combineert traditionele filosofieën met moderne inzichten, wat resulteert in wijnen die zowel elegant als intens van karakter zijn. De wijngaarden liggen op de vruchtbare hellingen rond de stad Soave, waar het unieke vulkanische en kalkrijke terroir samenkomt met een gunstig microklimaat. De rode draad in het assortiment is de Garganega‑druif, aangevuld met Trebbiano voor de witte wijnen. Deze druiven leveren vanaf het vroege voorjaar tot de late oogst aantrekkelijke aroma’s, frisse zuren en een mineralige structuur. De speciale cuvée La Rocca, gemaakt van laat geplukte druiven en gerijpt op Frans eikenhout, vertegenwoordigt het hoogste niveau van de Soave‑stijl en heeft talloze internationale prijzen gewonnen. Naast iconische Soave‑wijnen produceert Pieropan ook rode wijnen van hoge kwaliteit. De familie — met Andrea en Dario Pieropan aan het roer — breidde het domein uit naar Cellore d’Ilasi in de Valpolicella‑ en Amarone‑streek. Hier worden klassieke druiven als Corvina, Corvinone, Rondinella en Croatina Veronese verbouwd voor expressieve Valpolicella’s, elegante Ruberpan‑wijnen en complexe Amarones. Daarmee toont Azienda Agricola Pieropan niet alleen meesterschap in Soave, maar ook in krachtige, gestructureerde rode wijnen