Tabalí Carmenère Gran Reserva ‘Pedregoso’

13,00

Borrel, Diner

Deze Carmenère is één en al kracht. De kruidige neus met cassis toets en paprika tonen laten de wijn al stevig ruiken. De smaak is net zo stevig met een scherpe rand door de paprika en peper aroma’s. Op de achtergrond vind je zeker nog wat sappig zwart fruit. De afdronk is net zo stevig, met gebalanceerde zuren.

Wijnmaker Tabalí
Streek en Land Cachapoal Valley, Chili
Soort Rood
Jaargang 2022
Spijsadvies Gebraden vlees, BBQ, Wild
Druiven Carmenère
Artikelnummer: 1955 Categorie:

Tabalí

Tabali begint zo’n beetje in 1993 als onderdeel van het grote wijnconcern San Pedro Group en in 2002 werd het commercieel op de markt gebracht. Al in 1996 stelde men de jonge wijnmaker Felipe Müller aan. De eigenaar Guillermo Lúksic zijn moeder heeft haar roots in Limari Valley, om precies te zijn in het dorp Ovalle in de Enchanted Valley, slechts 12 km van de Pacific Ocean met zijn koele invloeden. Hij was onder de indruk van het klimaat, de schoonheid en de zuivere natuur. Tabali startte als eerste in de wijnstreek Limari Valley, zo Noordelijk was niet eerder een wijngaard aangeplant in Chili. Tegenwoordig is Elqui Valley het meest Noordelijk, niet ver van Limari Valley vlak tegen de Atacama woestijn, de meest droge woestijn waar dan ook. Deze streek kennen we misschien ook van de grote parabolen en de sterrenwacht die richting het heelal zijn gericht. De hemel is nergens zo helder als hier en de sterren en planeten zijn hier het meest zichtbaar op aarde. Guillermo zag potentie in Limari Valley en dat is later bewezen!

Ontvang de beste wijntips en lekkerste gerechten

    CONTACT / WINKEL

    Winebizz
    Nispensestraat 29
    4701 CS Roosendaal

    © winebizz

    privacy statement

    voorwaarden

    Winkelwagen

    0
    image/svg+xml

    Geen producten in je winkelwagen.