Thanisch Riesling Niederberg Helden GG

Deze wijn komt uit het hart van het perceel Niederberg-Helden in de plaats Lieser. Extreem steile helling, handmatig geoogst en een zeer beperkte opbrengst. De wijn heeft een lichte houttoon is droog, fris, fruitig en zeer gestructureerd. In de geur aroma’s van perzik, grapefruit, limoen, rook, kruiden en minerale tonen. Past goed bij gegrild vlees, maar ook bij een bij een gerecht met een stevige saus, risotto met paddestoelen, wildgerechten met een fruitcomponent, zoals veenbessen of peer en stevige, harde kaas.Decanteren aanbevolen.