Terug naar winkel
Terug naar winkel

Winkelmand

Geen producten in de winkelwagen.

2020
DruifHondarrabi Beltza, Hondarrabi zuri
LandSpanje
StreekBaskenland
Jaargang2020
op voorraad

Txomin Etxaniz – Getariako Txakolina Blanco

17.50

De druiven voor deze Txomin Etxaniz txakoli worden onder strikt gecontroleerde lage temperatuur verwerkt en pneumatisch geperst. Om de frisheid en subtiliteit van de aroma’s te behouden vinden alle verdere vinificatiehandelingen plaats in RVS tanks onder beschermende atmosfeer (inert gas). De jonge wijn wordt op zijn ‘lias’ (fijn bezinksel) gehouden tot aan het moment van bottelen. Bleke, heldere kleur met groene zweem. Elegante neus met aroma’s van rijpe citrusvruchten, florale tonen en lichte gerookte, minerale accenten. Fris en elegant in de mond, fruitig (limoen, nectarine en groene druiven), met een prikkelend koolzuurtje in zijn jeugd, licht verteerbaar en zuiver.

Goede kwaliteit door
jarenlange ervaring

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Advies of hulp nodig?
Whatsapp ons

Proef & ontdek zelf in
onze unieke wijnwinkel

Beschrijving Extra informatie

Txomin Etxaniz

Deze bodega heeft als geen ander in Baskenland de oude traditie weten te combineren met moderne technologie om deze wijn tot het hoogst haalbare niveau te brengen. De 35 hectaren wijngaarden van Txomin Etxaniz liggen op indrukwekkende, steile hellingen die direct boven de oceaan hangen. De wijnranken worden hoog op latwerk geleid, net als in de Vinho Verde streek in Portugal. De hondarrabi (ook wel eens ‘ondarrabi’ geschreven) is een autochtoon druivenras, ‘zuri’ betekent wit in het Baskisch en ‘beltza’ rood.

Feiten over deze wijn

wijnhuis Txomin Etxaniz
land Spanje
streek Baskenland
jaargang 2020
druivenras Hondarrabi Beltza, Hondarrabi zuri
moment Borrel, Diner