Terug naar winkel
Terug naar winkel

Winkelmand

Geen producten in de winkelwagen.

2019
DruifRiesling
LandDuitsland
StreekMosel
Jaargang2019
op voorraad

Van Volxem Wiltinger Riesling

17.95

Deze wijn bestaat volledig uit de Riesling druif. Na een handmatige oogst gaan de druiven in roestvrij stalen tanks voor inweking en uiteindelijk vergisting. Dit totale proces van vinificatie en lagering meent 6 tot 7 maanden in beslag, waarna botteling, zonder klaring plaatsvindt in de maand mei. Een subtiele hint van minerale tonen en zwarte peper. Na een aantal minuten in een groot glas komen de aardse tonen naar boven en is er een delicate geur van blauwe bessen.

Goede kwaliteit door
jarenlange ervaring

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Advies of hulp nodig?
Whatsapp ons

Proef & ontdek zelf in
onze unieke wijnwinkel

Beschrijving Extra informatie

Van Volxem

Roman Niewodniczanski die in 2000 het domein overnam en volledig restaureerde maakt deel uit van de Bittburger familie. Zijn drang naar kwaliteit is ontoombaar en zijn streven is om optimaal de verschillende top terroirs (steile mineraalrijke leisteen, zandsteen en rhyoliet) te laten spreken. Hiervoor zijn grote investeringen gedaan in de wijnbergen en de druiven worden steeds laat en handmatig in verschillende fasen eind oktober/november geplukt

Feiten over deze wijn

wijnhuis Van Volxem
land Duitsland
streek Mosel
jaargang 2019
druivenras Riesling
moment Diner
Lekker bij Past goed bij visgerechten en schaal-en schelpdieren. Verder te serveren bij Aziatische gerechten en sushi.