Diorama Garnatxa Blanca

 11,50

Rijp, rijp en zacht.

Goed bij Marokkaans.
Wijn gemaakt binnen de D.O. Terra Alta van biologische
wijngaarden. Een droge omgeving die voor extra concentratie in
het glas zorgt. Daarnaast laat men de wijn 2 maanden op zijn gist
liggen met zo nu en dan zacht doorroeren voor wat meer rondeur in
de mondbeleving.
Al met al rijpe appel en peer, wat bloemen en lichte citrus in de
neus. Redelijk volle aanzet, wat molligheid, zachte zuren. In de
mond komt er iets van wat gedroogd fruit en een hazelnootje extra
door, wat oosterse specerijen.

Wijnmaker Bodegas Pinord
Streek en Land Navarra, Spanje
Soort Wit
Jaargang 2022
Spijsadvies Prima voor bij een krabcocktail. Ook fijn bij gebraden gevogelte op zijn Marokkaans.
Druiven Garnacha Blanco
Artikelnummer: 819 Categorie:

Bodegas Pinord

Pinord is een van de meest gerespecteerde wijnbedrijven in de regio Penedès, met een traditie die meer dan 150 jaar teruggaat. Het wijnhuis produceert tegenwoordig bijna drie miljoen flessen per jaar. De naam "Pinord" komt van "Pi del Nord" (Dennenboom van het noorden), geïnspireerd door de naam van hun wijngaarden. De familie Tetas heeft het wijnhuis verder uitgebreid door ook wijngaarden in andere regio's, zoals Montsant en Priorat, aan te schaffen. Pinord blijft innoveren en experimenteren, waaronder het pionieren met druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon en Merlot in de regio.


De wijngaarden van Pinord bevinden zich bij Vilafranca del Penedès en zijn volledig omgevormd tot gecertificeerde biologische landbouw. De bodemsoorten variëren van klei en kalksteen tot zand, wat verschillende plantdiepten vereist. Het mediterrane klimaat is mild in zowel de winter als de zomer, met weinig regenval in de valleien in het zuiden. Deze omstandigheden bieden ideale omstandigheden voor de teelt van inheemse druivenrassen zoals Xarel-lo en Macabeo. De familie Tetas bezit al meer dan 150 jaar een Cava-landgoed in Penedès, dat is uitgegroeid tot een van de meest prestigieuze landgoederen in de regio.

Ontvang de beste wijntips en lekkerste gerechten

    CONTACT / WINKEL

    Winebizz
    Nispensestraat 29
    4701 CS Roosendaal

    © winebizz

    privacy statement

    voorwaarden

    Winkelwagen

    0
    image/svg+xml

    Geen producten in je winkelwagen.