Irrewarra Pinot Noir

De Irrewarra By Farr Pinot Noir is een wijn uit Australië, afkomstig uit de regio Victoria. De wijn wordt gemaakt door de wijnmaker David Farr, die al jaren ervaring heeft in het maken van hoogwaardige Pinot Noir wijnen. De Irrewarra By Farr Pinot Noir wordt gemaakt van 100% Pinot Noir druiven, die afkomstig zijn uit de Irrewarra wijngaard. Deze wijngaard ligt op een hoogte van ongeveer 300 meter boven zeeniveau en heeft een koud klimaat, wat zorgt voor een lange rijping van de druiven. De wijn heeft een diep rode kleur en een complex aroma van rode bessen, kersen, specerijen en een hint van rokerigheid. In de smaak is de wijn zacht en elegant, met een goede balans tussen fruitigheid en tannines. De afdronk is lang en aangenaam. De Irrewarra By Farr Pinot Noir is een uitstekende wijn om te drinken bij gerechten met vlees, zoals wild of gegrild vlees. Het is ook een goede wijn om te drinken als aperitief of om op te drinken tijdens een gezellige avond met vrienden.